水質(zhì)凈化方面
絮凝沉淀作用:聚丙烯酰胺可以使蝦池水中的懸浮顆粒絮凝沉淀。在蝦池中,水中常常會(huì)有飼料殘?jiān)⒃孱?、泥沙等懸浮物質(zhì)。當(dāng)加入聚丙烯酰胺后,它的分子鏈能夠吸附這些懸浮顆粒,通過電荷中和或者吸附架橋作用,使顆粒聚集形成較大的絮體,然后沉淀到池底。這有助于提高蝦池水體的透明度,改善水質(zhì),為蝦類提供一個(gè)相對(duì)清澈的生活環(huán)境。例如,在一些藻類繁殖旺盛的蝦池,使用聚丙烯酰胺可以有效減少水中藻類的含量,使水體透明度從原本的 30 - 40 厘米提高到 50 - 60 厘米。
對(duì)溶解氧的影響:水質(zhì)澄清后,陽光能夠更好地穿透水體,有利于水中浮游植物的光合作用,從而增加水中溶解氧的含量。而且,減少懸浮顆粒也降低了水體的耗氧量,因?yàn)閼腋☆w粒在分解過程中會(huì)消耗氧氣。這對(duì)于蝦類的呼吸和生長(zhǎng)是非常有利的,一般情況下,蝦池水體的溶解氧含量可以提高 1 - 2mg/L。
對(duì)蝦類健康的影響
減少物理傷害:蝦類在游動(dòng)過程中,如果水中懸浮顆粒過多,會(huì)對(duì)蝦的鰓部等器官造成物理損傷。使用聚丙烯酰胺沉淀懸浮顆粒后,降低了這種風(fēng)險(xiǎn),有利于蝦類保持健康的生理狀態(tài)。例如,在沒有使用聚丙烯酰胺處理的蝦池中,蝦的鰓部會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期摩擦顆粒而出現(xiàn)紅腫、損傷等情況,而經(jīng)過處理后的蝦池,蝦鰓部的健康狀況明顯改善。
防止有害物質(zhì)的富集:聚丙烯酰胺可以吸附一些重金屬離子和有機(jī)污染物,防止它們?cè)谖r池中富集,從而降低對(duì)蝦類的毒性。例如,對(duì)于蝦池中存在的汞、鉛等重金屬,聚丙烯酰胺可以通過吸附作用,減少蝦類對(duì)這些有害物質(zhì)的吸收。不過,如果聚丙烯酰胺本身質(zhì)量不過關(guān),含有過多的未聚合單體(如丙烯酰胺),這是一種有毒物質(zhì),會(huì)對(duì)蝦類產(chǎn)生危害。
潛在風(fēng)險(xiǎn)方面
殘留單體的毒性:如果使用的聚丙烯酰胺產(chǎn)品質(zhì)量不佳,含有較高含量的未聚合丙烯酰胺單體,這些單體進(jìn)入蝦池后,會(huì)對(duì)蝦類產(chǎn)生毒性。丙烯酰胺單體是一種神經(jīng)毒素,會(huì)影響蝦的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致蝦的活動(dòng)能力下降、生長(zhǎng)緩慢甚至死亡。一般合格的聚丙烯酰胺產(chǎn)品要求丙烯酰胺單體殘留量很低,但一些劣質(zhì)產(chǎn)品會(huì)有較高的殘留。
對(duì)底質(zhì)的影響:大量的絮凝物沉淀到蝦池底部,如果不能及時(shí)清理,會(huì)在池底腐敗分解,消耗底部的氧氣,產(chǎn)生硫化氫等有害氣體。這會(huì)導(dǎo)致蝦池底質(zhì)惡化,影響蝦類棲息環(huán)境,使蝦類容易出現(xiàn)黑鰓、爛尾等疾病。所以,在使用聚丙烯酰胺沉淀雜質(zhì)后,需要合理清理池底。
對(duì)微生物生態(tài)的影響:聚丙烯酰胺會(huì)改變蝦池水體和底質(zhì)中的微生物群落結(jié)構(gòu)。它在絮凝過程中會(huì)包裹一些微生物,影響微生物的活性和分布。例如,一些有益的細(xì)菌,如硝化細(xì)菌,會(huì)被絮凝到池底,導(dǎo)致其在水體中的數(shù)量減少,從而影響蝦池的氮循環(huán)等生態(tài)過程。不過,這種影響的程度與聚丙烯酰胺的使用量和蝦池原有的微生物群落特點(diǎn)有關(guān)。